Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
В загрят тиган разтопете 15 грама масло и добавете добре измитите и подсушени листа спанак. Подправете със сол и малко черен пипер. Когато спанакът омекне, отцедете го внимателно, като изцедите излишната течност.
Нарежете бекона на кубчета с размер около 2 сантиметра. Загрейте малко зехтин в тиган и изпържете бекона до златист цвят. След това отцедете излишната мазнина.
В купа разбийте яйцата заедно със сметаната. Към тях добавете настърганото сирене грюер и разбъркайте добре. След това прибавете нарязания на дребно и изцеден спанак, както и бекона. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте равномерно.
Разтопете останалото количество масло в тиган, който може да се сложи във фурната. Изсипете приготвената смес и оставете да се пържи на котлона за около 3 до 4 минути. После прехвърлете тигана във фурна, загрята на 200 градуса, и печете за 8 до 10 минути, докато фритатата стегне хубаво.
Нарежете на порции и сервирайте с прясна зелена салата по избор.
В загрят тиган разтопете 15 грама масло и добавете добре измитите и подсушени листа спанак. Подправете със сол и малко черен пипер. Когато спанакът омекне, отцедете го внимателно, като изцедите излишната течност.
Нарежете бекона на кубчета с размер около 2 сантиметра. Загрейте малко зехтин в тиган и изпържете бекона до златист цвят. След това отцедете излишната мазнина.
В купа разбийте яйцата заедно със сметаната. Към тях добавете настърганото сирене грюер и разбъркайте добре. След това прибавете нарязания на дребно и изцеден спанак, както и бекона. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте равномерно.
Разтопете останалото количество масло в тиган, който може да се сложи във фурната. Изсипете приготвената смес и оставете да се пържи на котлона за около 3 до 4 минути. После прехвърлете тигана във фурна, загрята на 200 градуса, и печете за 8 до 10 минути, докато фритатата стегне хубаво.
Нарежете на порции и сервирайте с прясна зелена салата по избор.