За Вечеря
НачалоВъпросникРецепти
За Вечеря

Открий перфектната рецепта за всяка вечер. Отговори на няколко въпроса и получи персонализирани предложения.

Бързи връзки

НачалоВъпросник

Категории

Рецепти за десертиРецепти за чийзкейкРецепти за морски даровеРецепти за салатаРецепти за предястиеРецепти за тортиРецепти за европейски десертиРецепти за десерти на основата на ядкиВсички категории

© 2026 За Вечеря. Всички права запазени.

Назад към предишната страница

Ароматни тайландски нудъли със скариди и подправки

Основно ястиеМесоПилепечатено
Ароматни тайландски нудъли със скариди и подправки

Ароматни тайландски нудъли със скариди и подправки

Основно ястиеМесоПилепечатено
Подготвяне: 10 мин
Готвене: 20 мин
Общо: 30 мин
Трудност: Трудна

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

* Изображенията са генерирани с помоща на изкуствен интелект и може да не отговарят точно на действителната рецепта.
Подготвяне: 10 мин
Готвене: 20 мин
Общо: 30 мин
Трудност: Трудна ⓘ

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

Продукти

  • •5 с.л. олио
  • •2 скилиди чесън
  • •3 см пресен джинджифил
  • •5 пръчка пръчка канела
  • •2 стъбла стъбло целина
  • •5 с.л. светъл соев сос
  • •1 с.л. рибен сос
  • •1 с.л. тъчен соев сос
  • •5 ч.л. смлян бял пипер
  • •100 мл вода
  • •1 ч.л. концентриран пилешки бульон
  • •1 с.л. кетчуп манис
  • •10 сурови белени кралски скариди
  • •80 г оризови нудъли
  • •1 щипка канела
  • •1 щипка смлян карамфил

Начин на приготвяне

1.

Пригответе китайските нудъли от боб мунг или ориз, следвайки указанията на опаковката, след което ги отцедете.

2.

Обелете чесъна и го нарежете на дребни парченца. Обелете джинджифила и го нарежете на тънки ивици. Нарежете по-меката част от целината на тънки пръчици.

3.

Загрейте уок с малко олио на средна температура, после добавете джинджифила и чесъна и ги запържете за кратко. След това сложете пръчката канела и звездовидния анасон. Излейте двата вида соев сос и рибния сос, поръсете с бял пипер и добавете малко вода заедно с концентриран пилешки бульон. Разбърквайте и оставете за около минута.

4.

Прибавете кетчупа (алтернативно може да използвате комбинация от 1 супена лъжица тъмен соев сос и 1 супена лъжица кафява захар), разбъркайте и добавете скаридите.

5.

След още минута сложете сварените нудъли и разбъркайте добре, за да се смесят равномерно всички съставки. Завършете с щипка канела и смлян карамфил преди да сервирате веднага.

Продукти

  • •5 с.л. олио
  • •2 скилиди чесън
  • •3 см пресен джинджифил
  • •5 пръчка пръчка канела
  • •2 стъбла стъбло целина
  • •5 с.л. светъл соев сос
  • •1 с.л. рибен сос
  • •1 с.л. тъчен соев сос
  • •5 ч.л. смлян бял пипер
  • •100 мл вода
  • •1 ч.л. концентриран пилешки бульон
  • •1 с.л. кетчуп манис
  • •10 сурови белени кралски скариди
  • •80 г оризови нудъли
  • •1 щипка канела
  • •1 щипка смлян карамфил

Начин на приготвяне

1.

Пригответе китайските нудъли от боб мунг или ориз, следвайки указанията на опаковката, след което ги отцедете.

2.

Обелете чесъна и го нарежете на дребни парченца. Обелете джинджифила и го нарежете на тънки ивици. Нарежете по-меката част от целината на тънки пръчици.

3.

Загрейте уок с малко олио на средна температура, после добавете джинджифила и чесъна и ги запържете за кратко. След това сложете пръчката канела и звездовидния анасон. Излейте двата вида соев сос и рибния сос, поръсете с бял пипер и добавете малко вода заедно с концентриран пилешки бульон. Разбърквайте и оставете за около минута.

4.

Прибавете кетчупа (алтернативно може да използвате комбинация от 1 супена лъжица тъмен соев сос и 1 супена лъжица кафява захар), разбъркайте и добавете скаридите.

5.

След още минута сложете сварените нудъли и разбъркайте добре, за да се смесят равномерно всички съставки. Завършете с щипка канела и смлян карамфил преди да сервирате веднага.

Назад към предишната страница