Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Загрейте малко мазнина в уок тиган и бързо запържете нарязания спанак със скилидка чесън. Извадете зеленчуците и ги оставете в отделна чиния.
Останалата мазнина използвайте, за да задушите ситно нарязаната чушка, след което я комбинирайте със спанака и подправете със сол и черен пипер.
Вземете пилешкото бутче и обезкостете внимателно горната му част, като поставите бутчето върху стабилна повърхност и плъзгате ножа покрай костта. След като костта се освободи, я извадете, като я пречупите в обратна посока.
Подправете месото със сол и черен пипер, разпределете плънката от спанак и чушка върху всяко бутче и затворете плътно, като ги закрепите с клечка за зъби.
Увийте всяко бутче в парче алуминиево фолио, оформяйки пакетче подобно на бонбон, и ги поставете директно върху решетката във фурната. Печете около 30 минути.
За ориза първо задушете ситно нарязания лук и чесън с щипка шафран и куркума в малко мазнина. Добавете ориза и кратко го запържете, след което налейте бульон и оставете да къкри на слаб огън за около 20 минути.
Запечете ядките във фурната до златисто.
Когато оризът е готов, добавете запечените ядки, разполовените чери домати и кубчета сирене. Разбъркайте добре съставките.
Нарежете пълнените пилешки рулца на филийки и сервирайте по няколко резена върху порция от ароматния ориз.
Загрейте малко мазнина в уок тиган и бързо запържете нарязания спанак със скилидка чесън. Извадете зеленчуците и ги оставете в отделна чиния.
Останалата мазнина използвайте, за да задушите ситно нарязаната чушка, след което я комбинирайте със спанака и подправете със сол и черен пипер.
Вземете пилешкото бутче и обезкостете внимателно горната му част, като поставите бутчето върху стабилна повърхност и плъзгате ножа покрай костта. След като костта се освободи, я извадете, като я пречупите в обратна посока.
Подправете месото със сол и черен пипер, разпределете плънката от спанак и чушка върху всяко бутче и затворете плътно, като ги закрепите с клечка за зъби.
Увийте всяко бутче в парче алуминиево фолио, оформяйки пакетче подобно на бонбон, и ги поставете директно върху решетката във фурната. Печете около 30 минути.
За ориза първо задушете ситно нарязания лук и чесън с щипка шафран и куркума в малко мазнина. Добавете ориза и кратко го запържете, след което налейте бульон и оставете да къкри на слаб огън за около 20 минути.
Запечете ядките във фурната до златисто.
Когато оризът е готов, добавете запечените ядки, разполовените чери домати и кубчета сирене. Разбъркайте добре съставките.
Нарежете пълнените пилешки рулца на филийки и сервирайте по няколко резена върху порция от ароматния ориз.