Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Пригответе кускуса и стафидите, като ги заливате с вряща вода до около един сантиметър над тях и ги оставите да набъбнат в продължение на 8 минути.
Сложете граха във вряща вода за около 2 минути, след което го отцедете и го потопете в студена вода, за да запазите свежестта му.
Нарежете репичките на четвъртинки, за да придадете апетитна текстура.
Отделете костите на скумрията и накъсайте рибата на неголеми парчета.
Фино нарежете магданоза, зеления лук и джоджена.
Смесете кускуса със зеленчуците, посолете с щипка сол и черен пипер и добавете сок от лимон за свежест, както и малко лимонена кора, за да подсилите аромата.
Полейте салатата със зехтин според вкуса си и внимателно разбъркайте, за да се комбинират всички съставки.
Поднесете, украсена с парчета от скумрията, разположени отгоре.
Пригответе кускуса и стафидите, като ги заливате с вряща вода до около един сантиметър над тях и ги оставите да набъбнат в продължение на 8 минути.
Сложете граха във вряща вода за около 2 минути, след което го отцедете и го потопете в студена вода, за да запазите свежестта му.
Нарежете репичките на четвъртинки, за да придадете апетитна текстура.
Отделете костите на скумрията и накъсайте рибата на неголеми парчета.
Фино нарежете магданоза, зеления лук и джоджена.
Смесете кускуса със зеленчуците, посолете с щипка сол и черен пипер и добавете сок от лимон за свежест, както и малко лимонена кора, за да подсилите аромата.
Полейте салатата със зехтин според вкуса си и внимателно разбъркайте, за да се комбинират всички съставки.
Поднесете, украсена с парчета от скумрията, разположени отгоре.