Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Затоплете леко млякото заедно със захарта в малка тенджера. След като свалите съда от котлона, добавете маята към млякото и разбъркайте добре.
На плота сипете брашното, посолете го и направете в средата дупка. В нея сложете мекото масло, яйцата и жълтъците, малко ром и приготвената мая с мляко. Смесете съставките първоначално с пръсти, след което постепенно замесете тестото, като използвате шпатула, за да избегнете залепване.
Подгответе форма за кекс с дупка в средата, намазана с масло и поръсена с брашно. Изсипете тестото и загладете повърхността му. Оставете да втаса поне за 2 часа.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса около 30 минути. Обръщайте формата внимателно и извадете кекса. Изрежете малък слой от страна, която вече е основа, за да стабилизирате кекса при поднасяне, и го поставете върху поднос.
Накрая поръсете с пудра захар преди сервиране.
Затоплете леко млякото заедно със захарта в малка тенджера. След като свалите съда от котлона, добавете маята към млякото и разбъркайте добре.
На плота сипете брашното, посолете го и направете в средата дупка. В нея сложете мекото масло, яйцата и жълтъците, малко ром и приготвената мая с мляко. Смесете съставките първоначално с пръсти, след което постепенно замесете тестото, като използвате шпатула, за да избегнете залепване.
Подгответе форма за кекс с дупка в средата, намазана с масло и поръсена с брашно. Изсипете тестото и загладете повърхността му. Оставете да втаса поне за 2 часа.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса около 30 минути. Обръщайте формата внимателно и извадете кекса. Изрежете малък слой от страна, която вече е основа, за да стабилизирате кекса при поднасяне, и го поставете върху поднос.
Накрая поръсете с пудра захар преди сервиране.