Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Пригответе фусилите, като ги вариете в подсолена кипяща вода за времето, посочено на опаковката.
Насеклете гъбите на филийки и ги задушете в тиган с малко зехтин за около пет минути. След това добавете ситно нарязан чесън и гответе още две минути. Налейте сметаната и оставете соса да къкри една минута. Добавете натрошеното синьо сирене и намалете котлона, за да се разтопи нежно сиренето. Разбъркайте и овкусете с щипка сол и прясно смлян черен пипер.
В сух тиган запечете ореховите ядки за около три минути, след което ги нарежете на по-дребни парчета. Изключете котлона под соса и добавете орехите. Прецедете сварената паста и я включете към сметановата смес, като разбъркате добре.
Задушете спанака в малко зехтин, докато намали обема си. Приправете с малко сол, черен пипер и лимонов сок на вкус.
Поднесете пастата, гарнирана с кремообразния гъбен сос и топка спанак, леко изцеден. Загърнете със струя зехтин и поръсете с нарязан пресен магданоз за свеж аромат.
Пригответе фусилите, като ги вариете в подсолена кипяща вода за времето, посочено на опаковката.
Насеклете гъбите на филийки и ги задушете в тиган с малко зехтин за около пет минути. След това добавете ситно нарязан чесън и гответе още две минути. Налейте сметаната и оставете соса да къкри една минута. Добавете натрошеното синьо сирене и намалете котлона, за да се разтопи нежно сиренето. Разбъркайте и овкусете с щипка сол и прясно смлян черен пипер.
В сух тиган запечете ореховите ядки за около три минути, след което ги нарежете на по-дребни парчета. Изключете котлона под соса и добавете орехите. Прецедете сварената паста и я включете към сметановата смес, като разбъркате добре.
Задушете спанака в малко зехтин, докато намали обема си. Приправете с малко сол, черен пипер и лимонов сок на вкус.
Поднесете пастата, гарнирана с кремообразния гъбен сос и топка спанак, леко изцеден. Загърнете със струя зехтин и поръсете с нарязан пресен магданоз за свеж аромат.