Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Почистваме ябълките като ги обелваме, след което с подходящ инструмент внимателно изваждаме сърцевината им.
Стафидите предварително се накисват за около десет минути в вода или ром, или могат да бъдат сварени във вода, след което ги смесваме с канела и захар.
След това пълним издълбаните ябълки със стафиден микс и бадемова паста.
Всяко парче тесто леко се разточва с поръсване на брашно, след което върху него поставяме пълнената ябълка и я увиваме плътно като торбичка. Нареждаме ябълките с тестото в намаслени формички за крем-карамел, като се стараем да сложим нагънатата част от тестото от долната страна. Отгоре намазваме с разбито яйце и подправяме захар.
Печем готовите ябълки с тесто в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути, докато придобият златист загар.
Почистваме ябълките като ги обелваме, след което с подходящ инструмент внимателно изваждаме сърцевината им.
Стафидите предварително се накисват за около десет минути в вода или ром, или могат да бъдат сварени във вода, след което ги смесваме с канела и захар.
След това пълним издълбаните ябълки със стафиден микс и бадемова паста.
Всяко парче тесто леко се разточва с поръсване на брашно, след което върху него поставяме пълнената ябълка и я увиваме плътно като торбичка. Нареждаме ябълките с тестото в намаслени формички за крем-карамел, като се стараем да сложим нагънатата част от тестото от долната страна. Отгоре намазваме с разбито яйце и подправяме захар.
Печем готовите ябълки с тесто в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути, докато придобият златист загар.