Пригответе винегрета като обелите и нарежете чесън на ситно. В блендер сложете почистени малини, каперси, жълтъците от варени яйца, едно сурово яйце и пресни листа босилек. Добавете изцедения сок от лайм, балсамов оцет и зехтин. Смилете сместа, докато стане гладка и еднородна.

В голяма салатна купа наредете добре измитите и подсушени листа от айсберг. Разпределете върху тях соевите кълнове, нарязани без костилки маслини на тънки парчета, царевични зърна и стръкчета свеж къдрав магданоз.

Нарежете белтъците от сварените яйца на дребни кубчета. Полейте приготвения винегрет равномерно върху салатата и добавете кубчетата белтъци. Разбъркайте внимателно с ръце, за да се смесят вкусовете.

Овкусете със сол, черен пипер и малко зехтин. Отново разбъркайте, след което вашата салата може да бъде украсена с ядливи цветя за финален щрих.