Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Нарежете зеленчуците на еднакви по-едри парчета. Нарежете гъбите и тиквичките на тънки кръгчета, морковите - на дълги филийки, а праза на тънки кръгове.
В голяма тенджера сипете вода и оставете да заври, след което добавете кубче бульон без добавени консерванти.
При варенето на водата прибавете всички зеленчуци едновременно и гответе на слаб огън.
Омесете каймата с желаните подправки, използвайки както пресни, така и сушени подправки по вкус.
Оформете малки топчета от каймата и ги сложете в тенджерата при зеленчуците, когато са наполовина сварени. Топчетата трябва да врат около 8 минути на слаб огън.
Нарежете зеленчуците на еднакви по-едри парчета. Нарежете гъбите и тиквичките на тънки кръгчета, морковите - на дълги филийки, а праза на тънки кръгове.
В голяма тенджера сипете вода и оставете да заври, след което добавете кубче бульон без добавени консерванти.
При варенето на водата прибавете всички зеленчуци едновременно и гответе на слаб огън.
Омесете каймата с желаните подправки, използвайки както пресни, така и сушени подправки по вкус.
Оформете малки топчета от каймата и ги сложете в тенджерата при зеленчуците, когато са наполовина сварени. Топчетата трябва да врат около 8 минути на слаб огън.
След това добавете малко мазнина, за да обогатите вкуса.
В края на варенето насипете шепа фиде и оставете да се свари бързо.
Сервирайте горещата супа с препечени филийки хляб, поръсени с разтопено сирене.
След това добавете малко мазнина, за да обогатите вкуса.
В края на варенето насипете шепа фиде и оставете да се свари бързо.
Сервирайте горещата супа с препечени филийки хляб, поръсени с разтопено сирене.