За Вечеря
НачалоВъпросникРецепти
За Вечеря

Открий перфектната рецепта за всяка вечер. Отговори на няколко въпроса и получи персонализирани предложения.

Бързи връзки

НачалоВъпросник

Категории

Рецепти за десертиРецепти за чийзкейкРецепти за морски даровеРецепти за салатаРецепти за предястиеРецепти за тортиРецепти за европейски десертиРецепти за десерти на основата на ядкиВсички категории

© 2026 За Вечеря. Всички права запазени.

Назад към предишната страница

Кремообразен дип с пикантна нотка

ПредястиеЗдравословноБезглутеновиЗакуска
Кремообразен дип с пикантна нотка

Кремообразен дип с пикантна нотка

ПредястиеЗдравословноБезглутеновиЗакуска
Подготвяне: 5 мин
Готвене: 10 мин
Общо: 15 мин
Трудност: Средна

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

* Изображенията са генерирани с помоща на изкуствен интелект и може да не отговарят точно на действителната рецепта.
Подготвяне: 5 мин
Готвене: 10 мин
Общо: 15 мин
Трудност: Средна ⓘ

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

Продукти

  • •225 г бял хляб
  • •150 мл прясно мляко
  • •50 г кисели краставички
  • •10 г каперси
  • •1 ч.л. портокалова кора
  • •1 ч.л. лимонова кора
  • •400 г цедено кисело мляко
  • •300 г майонеза
  • •магданоз
  • •сол
  • •черен пипер
  • •зехтин
  • •4 бр филии хляб

Начин на приготвяне

1.

Отстранете корите на филийките хляб и нарежете вътрешната част на малки кубчета. Поставете ги в кухненски робот или блендер.

2.

Към тях прибавете нарязаните на ситно кисели краставички, каперсите, майонезата, цеденото кисело мляко и прясното мляко.

3.

Добавете ситно настърганата кора от добре измити и подсушени портокал и лимон, както и няколко листенца пресен магданоз.

4.

Подправете със сол, черен пипер на вкус и няколко капки зехтин. Пасирайте сместа до получаване на гладък сос и го прехвърлете в подходящ съд.

5.

Загрейте тиган с малко зехтин и запечете филийките хляб от двете страни до златисто. След това ги нарежете на пръчици.

6.

Сервирайте кремообразния сос с хрупкавите препечени пръчици като мезе или за топене.

Продукти

  • •225 г бял хляб
  • •150 мл прясно мляко
  • •50 г кисели краставички
  • •10 г каперси
  • •1 ч.л. портокалова кора
  • •1 ч.л. лимонова кора
  • •400 г цедено кисело мляко
  • •300 г майонеза
  • •магданоз
  • •сол
  • •черен пипер
  • •зехтин
  • •4 бр филии хляб

Начин на приготвяне

1.

Отстранете корите на филийките хляб и нарежете вътрешната част на малки кубчета. Поставете ги в кухненски робот или блендер.

2.

Към тях прибавете нарязаните на ситно кисели краставички, каперсите, майонезата, цеденото кисело мляко и прясното мляко.

3.

Добавете ситно настърганата кора от добре измити и подсушени портокал и лимон, както и няколко листенца пресен магданоз.

4.

Подправете със сол, черен пипер на вкус и няколко капки зехтин. Пасирайте сместа до получаване на гладък сос и го прехвърлете в подходящ съд.

5.

Загрейте тиган с малко зехтин и запечете филийките хляб от двете страни до златисто. След това ги нарежете на пръчици.

6.

Сервирайте кремообразния сос с хрупкавите препечени пръчици като мезе или за топене.

Назад към предишната страница