
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Комбинирайте бялата и тъмнокафявата захар в купа. Размесете мекото масло от двата вида заедно със захарта с помощта на миксер до получаване на пухкава смес. Добавете вътрешността на шушулка ванилия и, при непрекъснато бъркане, включвайте едно по едно яйцата. След това разбъркайте брашното със солта и бакпулвера и ги интегрирайте към сместа, докато се получи хомогенно тесто.
Прехвърлете тестото върху голям лист хартия за печене. Покрийте с още един лист и го изравнете първоначално с ръце, а след това с точилка до дебелина около 1.5 см. Поставете цялата конструкция във фризера за 10 минути, за да се втвърди и да се улесни по-нататъшната работа.
Оформете ръбовете на тестото, премахвайки неравните страни, и го разрежете на четири еднакви продълговати ивици. Намажете първата лента със сладко. След това завийте втората лента на руло и я разпънете върху първата. Сложете на втория слой още сладко и поставете третата лента отгоре, като слепяте лентите по този начин. Опаковайте ги плътно в хартия и върнете обратно във фризера за по-стягане.
Нарежете сгъстените ленти на филийки с дебелина около 1.5 см и ги наредете върху тава, покрита с хартия за печене. Изпечете бисквитите в предварително загрята фурна на 170 градуса за около 25 минути.
Допълнителен съвет: Вместо да оформяте руло, можете да разрежете тестото на равномерни квадратчета, като притиснете с пръст в центъра на всяко за образуване на гнездо. Напълнете го с плодово сладко и печете по стандартния метод.
Комбинирайте бялата и тъмнокафявата захар в купа. Размесете мекото масло от двата вида заедно със захарта с помощта на миксер до получаване на пухкава смес. Добавете вътрешността на шушулка ванилия и, при непрекъснато бъркане, включвайте едно по едно яйцата. След това разбъркайте брашното със солта и бакпулвера и ги интегрирайте към сместа, докато се получи хомогенно тесто.
Прехвърлете тестото върху голям лист хартия за печене. Покрийте с още един лист и го изравнете първоначално с ръце, а след това с точилка до дебелина около 1.5 см. Поставете цялата конструкция във фризера за 10 минути, за да се втвърди и да се улесни по-нататъшната работа.
Оформете ръбовете на тестото, премахвайки неравните страни, и го разрежете на четири еднакви продълговати ивици. Намажете първата лента със сладко. След това завийте втората лента на руло и я разпънете върху първата. Сложете на втория слой още сладко и поставете третата лента отгоре, като слепяте лентите по този начин. Опаковайте ги плътно в хартия и върнете обратно във фризера за по-стягане.
Нарежете сгъстените ленти на филийки с дебелина около 1.5 см и ги наредете върху тава, покрита с хартия за печене. Изпечете бисквитите в предварително загрята фурна на 170 градуса за около 25 минути.
Допълнителен съвет: Вместо да оформяте руло, можете да разрежете тестото на равномерни квадратчета, като притиснете с пръст в центъра на всяко за образуване на гнездо. Напълнете го с плодово сладко и печете по стандартния метод.