За Вечеря
НачалоВъпросникРецепти
За Вечеря

Открий перфектната рецепта за всяка вечер. Отговори на няколко въпроса и получи персонализирани предложения.

Бързи връзки

НачалоВъпросник

Категории

Рецепти за десертиРецепти за чийзкейкРецепти за морски даровеРецепти за салатаРецепти за предястиеРецепти за тортиРецепти за европейски десертиРецепти за десерти на основата на ядкиВсички категории

© 2026 За Вечеря. Всички права запазени.

Назад към предишната страница

Печена ципура с ароматни зеленчуци

Основно ястиеРибаПеченоЗдравословно
Печена ципура с ароматни зеленчуци

Печена ципура с ароматни зеленчуци

Основно ястиеРибаПеченоЗдравословно
Подготвяне: 10 мин
Готвене: 20 мин
Общо: 30 мин
Трудност: Средна

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

* Изображенията са генерирани с помоща на изкуствен интелект и може да не отговарят точно на действителната рецепта.
Подготвяне: 10 мин
Готвене: 20 мин
Общо: 30 мин
Трудност: Средна ⓘ

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

Продукти

  • •800 г ципура
  • •200 г тиквички
  • •100 г чушки
  • •100 г домати
  • •30 г моркови
  • •50 г лук
  • •30 г маслини
  • •5 г риган
  • •50 мл бяло вино
  • •сол
  • •пипер

Начин на приготвяне

1.

Нарежете зеленчуците на по-големи парчета, като включите малко червени и зелени чушки за разнообразие.

2.

Загрейте тиган с малко зехтин и задушете зеленчуците на средно-ниска температура, докато омекнат.

3.

Овкусете ги с щипка сол, черен пипер и риган за аромат.

4.

Прибавете нарязаните домати и маслини накрая, за да запазят свежестта си.

5.

Добавете малко бяло вино, за да придадете допълнителен вкус.

6.

Почистете ципурата старателно и направете прорези от двете страни с нож.

7.

Подправете рибата със сол и пипер равномерно.

8.

Намажете тава с мазнина и поставете в нея рибата.

9.

Изсипете задушените зеленчуци около рибата, като внимавате да не я покрива.

10.

Сложете тавата във фурната и печете на 220 градуса за около 15 до 20 минути, докато рибата е готова.

Продукти

  • •800 г ципура
  • •200 г тиквички
  • •100 г чушки
  • •100 г домати
  • •30 г моркови
  • •50 г лук
  • •30 г маслини
  • •5 г риган
  • •50 мл бяло вино
  • •сол
  • •пипер

Начин на приготвяне

1.

Нарежете зеленчуците на по-големи парчета, като включите малко червени и зелени чушки за разнообразие.

2.

Загрейте тиган с малко зехтин и задушете зеленчуците на средно-ниска температура, докато омекнат.

3.

Овкусете ги с щипка сол, черен пипер и риган за аромат.

4.

Прибавете нарязаните домати и маслини накрая, за да запазят свежестта си.

5.

Добавете малко бяло вино, за да придадете допълнителен вкус.

6.

Почистете ципурата старателно и направете прорези от двете страни с нож.

7.

Подправете рибата със сол и пипер равномерно.

8.

Намажете тава с мазнина и поставете в нея рибата.

9.

Изсипете задушените зеленчуци около рибата, като внимавате да не я покрива.

10.

Сложете тавата във фурната и печете на 220 градуса за около 15 до 20 минути, докато рибата е готова.

Назад към предишната страница