Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Добре намачкайте напълно узрелите банани с помощта на вилица до получаване на гладко пюре.
В подходяща купа комбинирайте маслото, нарязано на малки парчета, заедно със захарта, брашното, бакпулвера и канелата. Добавете яйцата, сметаната и банановото пюре. След това разбийте всички съставки с миксер, докато се получи еднородна и кремообразна смес.
Подгответе правоъгълна форма за кекс като леко намазните дъното и страните с олио. Постелете хартия за печене и изсипете тестото вътре, след което изравнете повърхността с помощта на шпатула или лъжица. Поставете във фурна, загрята на 170 градуса, и печете около 60 минути или докато клечка, поставена в средата, излезе суха.
Докато кейкът се пече, пригответе карамелената заливка: в малка тенджера смесете сметаната и захарта, загрейте на средна температура и бъркайте постоянно, докато сместа се сгъсти и придобие карамелен цвят.
Когато кейкът изстине леко, внимателно го извадете от формата, използвайки хартията за печене. След това разпределете карамелената заливка равномерно върху повърхността на кейка, за да се стича леко по страните.
Добре намачкайте напълно узрелите банани с помощта на вилица до получаване на гладко пюре.
В подходяща купа комбинирайте маслото, нарязано на малки парчета, заедно със захарта, брашното, бакпулвера и канелата. Добавете яйцата, сметаната и банановото пюре. След това разбийте всички съставки с миксер, докато се получи еднородна и кремообразна смес.
Подгответе правоъгълна форма за кекс като леко намазните дъното и страните с олио. Постелете хартия за печене и изсипете тестото вътре, след което изравнете повърхността с помощта на шпатула или лъжица. Поставете във фурна, загрята на 170 градуса, и печете около 60 минути или докато клечка, поставена в средата, излезе суха.
Докато кейкът се пече, пригответе карамелената заливка: в малка тенджера смесете сметаната и захарта, загрейте на средна температура и бъркайте постоянно, докато сместа се сгъсти и придобие карамелен цвят.
Когато кейкът изстине леко, внимателно го извадете от формата, използвайки хартията за печене. След това разпределете карамелената заливка равномерно върху повърхността на кейка, за да се стича леко по страните.