За Вечеря
НачалоВъпросникРецепти
За Вечеря

Открий перфектната рецепта за всяка вечер. Отговори на няколко въпроса и получи персонализирани предложения.

Бързи връзки

НачалоВъпросник

Категории

Рецепти за десертиРецепти за чийзкейкРецепти за морски даровеРецепти за салатаРецепти за предястиеРецепти за тортиРецепти за европейски десертиРецепти за десерти на основата на ядкиВсички категории

© 2026 За Вечеря. Всички права запазени.

Назад към предишната страница

Студена торта с плодови и какаови слоеве

ДесертВеганЗдравословноБезглутенови
Студена торта с плодови и какаови слоеве

Студена торта с плодови и какаови слоеве

ДесертВеганЗдравословноБезглутенови
Подготвяне: 30 мин
Готвене: 30 мин
Общо: 60 мин
Трудност: Трудна

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

* Изображенията са генерирани с помоща на изкуствен интелект и може да не отговарят точно на действителната рецепта.
Подготвяне: 30 мин
Готвене: 30 мин
Общо: 60 мин
Трудност: Трудна ⓘ

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

Продукти

  • •75 г смлени бадеми
  • •75 г фурми
  • •75 г кокосови стърготини
  • •3 с.л. кокосово масло
  • •350 г сурово кашу
  • •2 банана
  • •300 мл кокосово мляко
  • •50 мл сироп от агаве
  • •50 г течен мед
  • •5 с.л. ванилов екстракт
  • •25 мл вода
  • •5 с.л. какао
  • •1 щипка сол
  • •300 г замразени горски плодове

Начин на приготвяне

1.

Потопете бадемите и кашуто в отделни съдове с вода и ги оставете да се напоят през цялата нощ.

2.

За крехката основа комбинирайте отцедените бадеми с обезкостените фурми и кокосовите стърготини. Смелете съставките докато получите еднородна смес. Добавете две до три лъжици студено пресовано кокосово масло, разтопено на ниска температура, и разбъркайте внимателно.

3.

Подгответе форма с подвижни стени, като я намажете с кокосово масло и постелете дъното с хартия за печене. Разпределете сместа за основата и я стиснете равномерно, за да се оформи стабилен слой.

4.

За крема сложете накиснатото и отцедено кашу в блендер. Прибавете разтопено кокосово масло, обелените и накъсани банани, мед, ванилова есенция, сироп от агаве, малко вода и щипка сол. Смелете до гладка консистенция. След това добавете замразените плодове и блендирайте още веднъж.

5.

Изсипете половината от крема в друга купа и към нея прибавете какаото, след което разбъркайте добре до пълно усвояване.

6.

Излейте шоколадовия слой върху подготвената основа и поставете в камерата на хладилник за втвърдяване. След като се стегне, налейте плодово-банановата смес отгоре и върнете тортата във фризера да се охлади напълно.

7.

Преди сервиране извадете тортата около 30 до 60 минути по-рано. Декорирайте с пресни малини, боровинки и поръсете с годжи бери за финален щрих.

Продукти

  • •75 г смлени бадеми
  • •75 г фурми
  • •75 г кокосови стърготини
  • •3 с.л. кокосово масло
  • •350 г сурово кашу
  • •2 банана
  • •300 мл кокосово мляко
  • •50 мл сироп от агаве
  • •50 г течен мед
  • •5 с.л. ванилов екстракт
  • •25 мл вода
  • •5 с.л. какао
  • •1 щипка сол
  • •300 г замразени горски плодове

Начин на приготвяне

1.

Потопете бадемите и кашуто в отделни съдове с вода и ги оставете да се напоят през цялата нощ.

2.

За крехката основа комбинирайте отцедените бадеми с обезкостените фурми и кокосовите стърготини. Смелете съставките докато получите еднородна смес. Добавете две до три лъжици студено пресовано кокосово масло, разтопено на ниска температура, и разбъркайте внимателно.

3.

Подгответе форма с подвижни стени, като я намажете с кокосово масло и постелете дъното с хартия за печене. Разпределете сместа за основата и я стиснете равномерно, за да се оформи стабилен слой.

4.

За крема сложете накиснатото и отцедено кашу в блендер. Прибавете разтопено кокосово масло, обелените и накъсани банани, мед, ванилова есенция, сироп от агаве, малко вода и щипка сол. Смелете до гладка консистенция. След това добавете замразените плодове и блендирайте още веднъж.

5.

Изсипете половината от крема в друга купа и към нея прибавете какаото, след което разбъркайте добре до пълно усвояване.

6.

Излейте шоколадовия слой върху подготвената основа и поставете в камерата на хладилник за втвърдяване. След като се стегне, налейте плодово-банановата смес отгоре и върнете тортата във фризера да се охлади напълно.

7.

Преди сервиране извадете тортата около 30 до 60 минути по-рано. Декорирайте с пресни малини, боровинки и поръсете с годжи бери за финален щрих.

Назад към предишната страница