За Вечеря
НачалоВъпросникРецепти
За Вечеря

Открий перфектната рецепта за всяка вечер. Отговори на няколко въпроса и получи персонализирани предложения.

Бързи връзки

НачалоВъпросник

Категории

Рецепти за десертиРецепти за чийзкейкРецепти за морски даровеРецепти за салатаРецепти за предястиеРецепти за тортиРецепти за европейски десертиРецепти за десерти на основата на ядкиВсички категории

© 2026 За Вечеря. Всички права запазени.

Назад към предишната страница

Pastel de tres leches /Пастел де трес лечес/

ТортиДесерти
Pastel de tres leches /Пастел де трес лечес/

Pastel de tres leches /Пастел де трес лечес/

ТортиДесерти
Подготвяне: 30 мин
Готвене: 30 мин
Общо: 60 мин
Трудност: Средна

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

* Изображенията са генерирани с помоща на изкуствен интелект и може да не отговарят точно на действителната рецепта.
Подготвяне: 30 мин
Готвене: 30 мин
Общо: 60 мин
Трудност: Средна ⓘ

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

Продукти

  • •1 шушулка ванилия
  • •60 мл прясно мляко
  • •3 яйца
  • •200 г захар
  • •2 ч.л. бакпулвер
  • •150 г брашно
  • •1 масло за намазване
  • •90 мл сметана
  • •125 мл сметана за кафе
  • •150 мл кондензирано мляко
  • •2 смокини
  • •1 портокал
  • •1 мандарина
  • •1 стрък мента

Начин на приготвяне

1.

Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците с миксер, като добавяте захарта малко по малко. Добавете жълтъците при разбитите на сняг белтъци и разбъркайте внимателно със силиконова шпатула.

2.

Затоплете млякото с ванилията. Сипете го внимателно при яйчената смес.

3.

Добавете брашното, предварително смесено с бакпулвера, и бъркайте бавно и внимателно.

4.

Изсипете сместа в кръгла форма за печене, намазана с масло и постлана с хартия за печене. Печете сладкиша на 160 градуса за 35 минути.

5.

В купа смесете двата вида сметана и кондензираното мляко. Разбъркайте ги и ги пресипете в каничка.

6.

Извадете изпечения сладкиш на обратно (с дъното нагоре) в чиния и го оставете да се охлади. Надупчете го внимателно с клечка за зъби.

7.

Поливайте бавно сладкиша със сместа от млеката. С помощта на четчица разнасяйте от сместа и по краищата на сладкиша.

8.

Украсете сладкиша с филетирани парченца мандарина и портокал.

Продукти

  • •1 шушулка ванилия
  • •60 мл прясно мляко
  • •3 яйца
  • •200 г захар
  • •2 ч.л. бакпулвер
  • •150 г брашно
  • •1 масло за намазване
  • •90 мл сметана
  • •125 мл сметана за кафе
  • •150 мл кондензирано мляко
  • •2 смокини
  • •1 портокал
  • •1 мандарина
  • •1 стрък мента

Начин на приготвяне

1.

Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците с миксер, като добавяте захарта малко по малко. Добавете жълтъците при разбитите на сняг белтъци и разбъркайте внимателно със силиконова шпатула.

2.

Затоплете млякото с ванилията. Сипете го внимателно при яйчената смес.

3.

Добавете брашното, предварително смесено с бакпулвера, и бъркайте бавно и внимателно.

4.

Изсипете сместа в кръгла форма за печене, намазана с масло и постлана с хартия за печене. Печете сладкиша на 160 градуса за 35 минути.

5.

В купа смесете двата вида сметана и кондензираното мляко. Разбъркайте ги и ги пресипете в каничка.

6.

Извадете изпечения сладкиш на обратно (с дъното нагоре) в чиния и го оставете да се охлади. Надупчете го внимателно с клечка за зъби.

7.

Поливайте бавно сладкиша със сместа от млеката. С помощта на четчица разнасяйте от сместа и по краищата на сладкиша.

8.

Украсете сладкиша с филетирани парченца мандарина и портокал.

Назад към предишната страница