Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
В дълбока купа смесете брашното, бакпулвера, захарта и щипка сол. В отделен съд разбийте яйцата заедно с плодовия сок и растителното олио.
С постепенно добавяне на течната смес към сухите съставки, разбъркайте до получаване на еднородна смес. Внимателно включете замразените горски плодове, за да не се разпаднат.
Подгответе форма за мъфини като я намаслите и поставите хартиени формички. Разпределете тестото равномерно. Печете в предварително загрята на 180°C фурна за около 25 минути. Оставете кексчетата да изстинат напълно.
За приготвянето на крема, започнете като разбъркате омекналото масло с ваниловата захар. След това постепенно добавяйте пудрата захар и крем сиренето, които са със стайна температура, като разбивате на ниска скорост до гладка текстура.
Прехвърлете крема в пош с тънък накрайник и оформете шапчица върху всяко мъфинче. Декорирайте с малко боровинково сладко и поръсете с пудра захар за свеж финален вид.
В дълбока купа смесете брашното, бакпулвера, захарта и щипка сол. В отделен съд разбийте яйцата заедно с плодовия сок и растителното олио.
С постепенно добавяне на течната смес към сухите съставки, разбъркайте до получаване на еднородна смес. Внимателно включете замразените горски плодове, за да не се разпаднат.
Подгответе форма за мъфини като я намаслите и поставите хартиени формички. Разпределете тестото равномерно. Печете в предварително загрята на 180°C фурна за около 25 минути. Оставете кексчетата да изстинат напълно.
За приготвянето на крема, започнете като разбъркате омекналото масло с ваниловата захар. След това постепенно добавяйте пудрата захар и крем сиренето, които са със стайна температура, като разбивате на ниска скорост до гладка текстура.
Прехвърлете крема в пош с тънък накрайник и оформете шапчица върху всяко мъфинче. Декорирайте с малко боровинково сладко и поръсете с пудра захар за свеж финален вид.