За Вечеря
НачалоВъпросникРецепти
За Вечеря

Открий перфектната рецепта за всяка вечер. Отговори на няколко въпроса и получи персонализирани предложения.

Бързи връзки

НачалоВъпросник

Категории

Рецепти за десертиРецепти за чийзкейкРецепти за морски даровеРецепти за салатаРецепти за предястиеРецепти за тортиРецепти за европейски десертиРецепти за десерти на основата на ядкиВсички категории

© 2026 За Вечеря. Всички права запазени.

Назад към предишната страница

Кремообразна картофена чорба с пикантна наденица

СупаОсновно ястиеПилеХлябЗдравословно
Кремообразна картофена чорба с пикантна наденица

Кремообразна картофена чорба с пикантна наденица

СупаОсновно ястиеПилеХлябЗдравословно
Подготвяне: 10 мин
Готвене: 20 мин
Общо: 30 мин
Трудност: Трудна

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

* Изображенията са генерирани с помоща на изкуствен интелект и може да не отговарят точно на действителната рецепта.
Подготвяне: 10 мин
Готвене: 20 мин
Общо: 30 мин
Трудност: Трудна ⓘ

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

Продукти

  • •300 г картофи
  • •1 портокал
  • •200 мл прясно мляко
  • •1 морков
  • •1 тиквичка
  • •1 царевица
  • •1 пушена наденица
  • •1 глава лук
  • •1 скилидка чесън
  • •1 стрък праз лук
  • •800 мл говежди бульон
  • •олио
  • •1 филия хляб
  • •сол на вкус
  • •пипер на вкус
  • •50 г масло
  • •1 стрък зелен лук
  • •1 стрък магданоз

Начин на приготвяне

1.

В нагрята тенджера с малко растително масло прибавете обелени портокалови корички.

2.

След това добавете ситно нарязан лук и чесън и ги запържете до златисто.

3.

Налейте бульон и мляко, после пуснете обелените и нарязани на кубчета картофи.

4.

Включете нарязан праз лук и парче хляб.

5.

Когато картофите омекнат, свалете съда от огъня и използвайте блендер, за да пюрирате супата до гладка консистенция.

6.

Върнете тенджерата на котлона и добавете на ситно нарязана тиквичка, моркови, нарязана наденица и зърна царевица от пресен или замразен кочан.

7.

Подправете със сол и черен пипер и оставете да ври още около 10 минути.

8.

За ароматното масло оставете маслото да омекне и го разбъркайте с нарязан пресен магданоз и тънки резенчета пресен или див лук.

9.

Сервирайте топлата супа, гарнирана с филийка черен хляб, върху която намажете подправеното масло.

Продукти

  • •300 г картофи
  • •1 портокал
  • •200 мл прясно мляко
  • •1 морков
  • •1 тиквичка
  • •1 царевица
  • •1 пушена наденица
  • •1 глава лук
  • •1 скилидка чесън
  • •1 стрък праз лук
  • •800 мл говежди бульон
  • •олио
  • •1 филия хляб
  • •сол на вкус
  • •пипер на вкус
  • •50 г масло
  • •1 стрък зелен лук
  • •1 стрък магданоз

Начин на приготвяне

1.

В нагрята тенджера с малко растително масло прибавете обелени портокалови корички.

2.

След това добавете ситно нарязан лук и чесън и ги запържете до златисто.

3.

Налейте бульон и мляко, после пуснете обелените и нарязани на кубчета картофи.

4.

Включете нарязан праз лук и парче хляб.

5.

Когато картофите омекнат, свалете съда от огъня и използвайте блендер, за да пюрирате супата до гладка консистенция.

6.

Върнете тенджерата на котлона и добавете на ситно нарязана тиквичка, моркови, нарязана наденица и зърна царевица от пресен или замразен кочан.

7.

Подправете със сол и черен пипер и оставете да ври още около 10 минути.

8.

За ароматното масло оставете маслото да омекне и го разбъркайте с нарязан пресен магданоз и тънки резенчета пресен или див лук.

9.

Сервирайте топлата супа, гарнирана с филийка черен хляб, върху която намажете подправеното масло.

Назад към предишната страница