Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Смесете брашното с маслото, бялото вино, захарта и бакпулвера, докато получите меко и гладко тесто. Покрийте го с прозрачно фолио и го оставете да почине в хладилника за около половин час.
В блендер комбинирайте обезкостените фурми, настърганата портокалова кора, сушените смокини, канелата и лимоновата кора, докато се получи хомогенна смес.
Разточете тестото на много тънък пласт и го нарежете на ленти с ширина между 5 и 10 см. Можете да използвате устройство за паста, за да получите равномерни парчета.
Навлажнете с вода краищата на всяка лента. Поставете по една супена лъжица от плодовия пълнеж в единия край и сгънете триъгълници, като загърнете тестото 3-4 пъти, за да оформите плътни пакетчета.
Загрейте олио на 180 градуса и изпържете сладките до златисто. Изваждайте ги върху кухненска хартия, за да се отстрани излишната мазнина.
Поднесете ги в подходяща чиния и ги поръсете обилно с пудра захар за завършек.
Смесете брашното с маслото, бялото вино, захарта и бакпулвера, докато получите меко и гладко тесто. Покрийте го с прозрачно фолио и го оставете да почине в хладилника за около половин час.
В блендер комбинирайте обезкостените фурми, настърганата портокалова кора, сушените смокини, канелата и лимоновата кора, докато се получи хомогенна смес.
Разточете тестото на много тънък пласт и го нарежете на ленти с ширина между 5 и 10 см. Можете да използвате устройство за паста, за да получите равномерни парчета.
Навлажнете с вода краищата на всяка лента. Поставете по една супена лъжица от плодовия пълнеж в единия край и сгънете триъгълници, като загърнете тестото 3-4 пъти, за да оформите плътни пакетчета.
Загрейте олио на 180 градуса и изпържете сладките до златисто. Изваждайте ги върху кухненска хартия, за да се отстрани излишната мазнина.
Поднесете ги в подходяща чиния и ги поръсете обилно с пудра захар за завършек.