Започнете с приготвянето на тесто, използвайки мая за втасване. След това прибавете към него бадемова паста, която ще обогати вкуса и текстурата. Стафидите предварително накиснете в ром, за да поемат аромат и мекота. След като набъбнат, ги смесете внимателно с тестото. Готовата смес изпечете във фурната до златисто. Когато щоленът изстине, щедро го поръсете с пудра захар, за да придадете завършен сладък вид и аромат.