Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Настържете кората на лимон и портокал и разтопете маслото на слаб огън.
Разбийте сметаната заедно със захарта и семенцата от ванилова шушулка. След това към сместа добавете настърганите цитрусови кори, щипка сол, цели яйца и жълтъци и разбъркайте добре. Накрая прибавете брашното и разтопеното масло, като смесвате докато сместа стане еднородна.
Загрейте уреда за гофрети предварително до висока температура. С помощта на черпак налейте от тестото и печете всяка гофрета около 4 минути, докато придобие златист цвят.
Настържете кората на лимон и портокал и разтопете маслото на слаб огън.
Разбийте сметаната заедно със захарта и семенцата от ванилова шушулка. След това към сместа добавете настърганите цитрусови кори, щипка сол, цели яйца и жълтъци и разбъркайте добре. Накрая прибавете брашното и разтопеното масло, като смесвате докато сместа стане еднородна.
Загрейте уреда за гофрети предварително до висока температура. С помощта на черпак налейте от тестото и печете всяка гофрета около 4 минути, докато придобие златист цвят.
В малка тенджера сложете плодовете с половината от захарта и лимоновия сок и кипнете, след което добавете и черешите от компот. Оставете да къкри, докато сместа се сгъсти.
Отделно разбийте останалата сметана с останалата захар до плътна консистенция. Шоколадът разтопете на водна баня, като разбърквате до гладкост.
Поднесете гофретите, поляти с топлия плоден сироп, гарнирани с разбита сметана и разтопен шоколад, като завършек добавете свежи листенца мента за декорация.
В малка тенджера сложете плодовете с половината от захарта и лимоновия сок и кипнете, след което добавете и черешите от компот. Оставете да къкри, докато сместа се сгъсти.
Отделно разбийте останалата сметана с останалата захар до плътна консистенция. Шоколадът разтопете на водна баня, като разбърквате до гладкост.
Поднесете гофретите, поляти с топлия плоден сироп, гарнирани с разбита сметана и разтопен шоколад, като завършек добавете свежи листенца мента за декорация.