За Вечеря
НачалоВъпросникРецепти
За Вечеря

Открий перфектната рецепта за всяка вечер. Отговори на няколко въпроса и получи персонализирани предложения.

Бързи връзки

НачалоВъпросник

Категории

Рецепти за десертиРецепти за чийзкейкРецепти за морски даровеРецепти за салатаРецепти за предястиеРецепти за тортиРецепти за европейски десертиРецепти за десерти на основата на ядкиВсички категории

© 2026 За Вечеря. Всички права запазени.

Назад към предишната страница

Талятели в кремообразен сос с риба и свежи зеленчуци

Основно ястиеПастаМесоЗдравословно
Талятели в кремообразен сос с риба и свежи зеленчуци

Талятели в кремообразен сос с риба и свежи зеленчуци

Основно ястиеПастаМесоЗдравословно
Подготвяне: 10 мин
Готвене: 20 мин
Общо: 30 мин
Трудност: Трудна

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

* Изображенията са генерирани с помоща на изкуствен интелект и може да не отговарят точно на действителната рецепта.
Подготвяне: 10 мин
Готвене: 20 мин
Общо: 30 мин
Трудност: Трудна ⓘ

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

Продукти

  • •1 л студена вода
  • •50 г масло
  • •60 г брашно
  • •100 мл течна сметана
  • •2 кубчета риBEN бульон
  • •400 г филе от риба сайда
  • •1 стрък праз
  • •1 глава броколи
  • •250 г чери домати
  • •300 г талятеле
  • •1 лимон
  • •0.5 връзка магданоз
  • •сол
  • •черен пипер

Начин на приготвяне

1.

Следвайте указанията на опаковката, за да приготвите талятелите до желаната степен на сваряване.

2.

Започнете соса, като разтопите маслото в подходящ съд на среден огън и добавите брашното, като разбърквате интензивно докато се образува паста без бучки. Постепенно налейте студена вода, продължавайки да разбивате докато всички бучки изчезнат. Въведете сметаната, след което разтрошете кубчетата рибен бульон и смесете добре.

3.

Почиствате и нарязвате праза на тънки полумесеци, броколите разделяте на малки розички, а рибното филе на малки хапки. Чери доматчетата разполовявате. Всички зеленчуци и риба добавяте в сливочното желе и ги оставяте да се готвят около 4 минути, поръсвате със сол и черен пипер и добавяте сок от половин лимон.

4.

Поднасяте сварените талятели, обилно полети със соса, и поръсени с прясно нарязан магданоз.

Продукти

  • •1 л студена вода
  • •50 г масло
  • •60 г брашно
  • •100 мл течна сметана
  • •2 кубчета риBEN бульон
  • •400 г филе от риба сайда
  • •1 стрък праз
  • •1 глава броколи
  • •250 г чери домати
  • •300 г талятеле
  • •1 лимон
  • •0.5 връзка магданоз
  • •сол
  • •черен пипер

Начин на приготвяне

1.

Следвайте указанията на опаковката, за да приготвите талятелите до желаната степен на сваряване.

2.

Започнете соса, като разтопите маслото в подходящ съд на среден огън и добавите брашното, като разбърквате интензивно докато се образува паста без бучки. Постепенно налейте студена вода, продължавайки да разбивате докато всички бучки изчезнат. Въведете сметаната, след което разтрошете кубчетата рибен бульон и смесете добре.

3.

Почиствате и нарязвате праза на тънки полумесеци, броколите разделяте на малки розички, а рибното филе на малки хапки. Чери доматчетата разполовявате. Всички зеленчуци и риба добавяте в сливочното желе и ги оставяте да се готвят около 4 минути, поръсвате със сол и черен пипер и добавяте сок от половин лимон.

4.

Поднасяте сварените талятели, обилно полети със соса, и поръсени с прясно нарязан магданоз.

Назад към предишната страница