
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
В голям съд комбинирайте разтопеното масло със захарта, използвайки миксер, докато се получи пухкава смес. След това прибавете яйцето, ваниловия екстракт и прясното мляко, като разбърквате до пълна хомогенност.
В отделна купа пресеете брашното заедно с какаото, бакпулвера и щипка сол през фина цедка, за да се отстранят бучки.
Внимателно смесете половината от сухите съставки с течната смес, като използвате шпатула, за да не повредите сместа. Добавете плодово пюре от сливи – може да използвате както домашно направено, така и готово пюре от бурканче – и разбъркайте равномерно. След това включете останалата част от сухите съставки и бъркайте до получаване на гладка смес, като избягвате прекомерно сместване.
Прехвърлете приготвената смес в тава с размери около 20х20 см, предварително покрита с хартия за печене, и я разпределете равномерно. Изпечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за приблизително 20 минути.
Оставете десерта да изстине леко, след което го извадете от формата и нарежете на равни парчета. Поръсете с пудра захар и поднесете с кисело мляко, пресни малини или парче сорбе по избор.
В голям съд комбинирайте разтопеното масло със захарта, използвайки миксер, докато се получи пухкава смес. След това прибавете яйцето, ваниловия екстракт и прясното мляко, като разбърквате до пълна хомогенност.
В отделна купа пресеете брашното заедно с какаото, бакпулвера и щипка сол през фина цедка, за да се отстранят бучки.
Внимателно смесете половината от сухите съставки с течната смес, като използвате шпатула, за да не повредите сместа. Добавете плодово пюре от сливи – може да използвате както домашно направено, така и готово пюре от бурканче – и разбъркайте равномерно. След това включете останалата част от сухите съставки и бъркайте до получаване на гладка смес, като избягвате прекомерно сместване.
Прехвърлете приготвената смес в тава с размери около 20х20 см, предварително покрита с хартия за печене, и я разпределете равномерно. Изпечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за приблизително 20 минути.
Оставете десерта да изстине леко, след което го извадете от формата и нарежете на равни парчета. Поръсете с пудра захар и поднесете с кисело мляко, пресни малини или парче сорбе по избор.