Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Пригответе малките макарони (като чифери ригати или гомити), като ги сварите според указанията на опаковката.
Разполовете чери доматчетата. Нарежете тиквичките и чушките на малки кубчета. Отцедете и изплакнете консервираните сърцевини от артишок, след което ги нарежете на парченца.
В голяма купа комбинирайте всички нарязани зеленчуци, добавете яйцата, сметаната, балсамовия оцет и подправките на вкус. Разбъркайте добре сместа. След това включете предварително прецедените макарони и отново разбъркайте до еднородна смес.
Прехвърлете получената смес в подходяща тава, поръсете с настърган пекорино. Печете във фурна, предварително загрята до 180°C, за около 20 минути.
В сух тиган запечете кедровите ядки, докато станат златисти. Нарежете на ситно пресния босилек.
Пригответе малките макарони (като чифери ригати или гомити), като ги сварите според указанията на опаковката.
Разполовете чери доматчетата. Нарежете тиквичките и чушките на малки кубчета. Отцедете и изплакнете консервираните сърцевини от артишок, след което ги нарежете на парченца.
В голяма купа комбинирайте всички нарязани зеленчуци, добавете яйцата, сметаната, балсамовия оцет и подправките на вкус. Разбъркайте добре сместа. След това включете предварително прецедените макарони и отново разбъркайте до еднородна смес.
Прехвърлете получената смес в подходяща тава, поръсете с настърган пекорино. Печете във фурна, предварително загрята до 180°C, за около 20 минути.
В сух тиган запечете кедровите ядки, докато станат златисти. Нарежете на ситно пресния босилек.
Сервирайте приготвената запеканка, гарнирана с кедровите ядки и наситнения босилек.
Сервирайте приготвената запеканка, гарнирана с кедровите ядки и наситнения босилек.