Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Започнете като обелите крушите, отстраните сърцевината и ги нарежете на четвъртинки. Ако използвате зимни круши, сварете ги предварително, за да омекнат. След това намажете с масло подходяща тавичка за печене и разпределете крушите вътре, без да се тревожите за подредбата – те могат да излизат извън ръба.
В отделна купа сипете млякото, добавете захарта и после брашното. Разбъркайте добре, последвайте с щипка сол и яйцата, като разбивате до гладка смес. Залейте нарязаните круши с приготвената млечно-яйчена смес.
Поставете тавата във фурната, загрята на 180 градуса, и печете за около 30 минути. Когато клафутито е готово, поръсете отгоре пудра захар преди да сервирате.
Започнете като обелите крушите, отстраните сърцевината и ги нарежете на четвъртинки. Ако използвате зимни круши, сварете ги предварително, за да омекнат. След това намажете с масло подходяща тавичка за печене и разпределете крушите вътре, без да се тревожите за подредбата – те могат да излизат извън ръба.
В отделна купа сипете млякото, добавете захарта и после брашното. Разбъркайте добре, последвайте с щипка сол и яйцата, като разбивате до гладка смес. Залейте нарязаните круши с приготвената млечно-яйчена смес.
Поставете тавата във фурната, загрята на 180 градуса, и печете за около 30 минути. Когато клафутито е готово, поръсете отгоре пудра захар преди да сервирате.