Изплакнете и добре отцедете свежите стръкове глухарче.

Сварете картофите до омекване, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета.

Запържете бекона, докато стане хрупкав, след което го сложете върху кухненска хартия, за да се отцеди от излишната мазнина.

Запържете свинските пръжки до златистокафяв цвят и ги оставете да се отцедят.

Пригответе пъдпъдъчите яйца като ги пуснете в леко вряща вода за кратко, за да се пошират.

Смесете глухарчето, нарязаните картофи, бекона и пръжките в подходяща купа.

Разпределете салатата в чинии и я украсете с пошираните яйца.

Подправете с подходящо количество сол и други любими подправки преди да поднесете ястието.