Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Начупете шоколада на дребни парчета и го разтопете на водна баня, като внимавате да не се прегрее.
В голяма купа разбийте маслото заедно със захарта с дървена лъжица до получаване на пухкава и кремообразна смес. Включете яйцата едно по едно, като след добавяне на всяко ги смесвате добре до пълно усвояване.
Включете към сместа разтопения шоколад и добавете аромат на кафе - ако имате, използвайте есенция или няколко супени лъжици силно кафе еспресо. Разбъркайте добре. Пресейте брашното с бакпулвера и ги добавете към сместа, като разбърквате докато стане равномерна.
Подгответе две кръгли форми за печене с диаметър 18 см, като ги намажете с масло и постелете дъното с хартия за печене. Разпределете сместа равномерно в двете форми, загладете повърхностите и леко оформете малка вдлъбнатина в центъра. Печете блатовете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25-30 минути. След като изстинат леко, ги прехвърлете върху решетка и ги оставете да се охладят напълно.
Облечете вътрешността на форма с диаметър 18 см с двоен пласт прозрачно фолио. Изсипете сладоледа в нея и го разпределете равномерно. Отгоре сипете слой сладко от мляко и с помощта на лъжица направете вълнообразни движения, за да смесите леко двата слоя. Покрийте с фолиото и приберете във фризера докато пълнежът се втвърди напълно.
Поставете един от шоколадовите блатове върху поднос. Внимателно извадете замръзналата сладоледена смес от формата и я сложете върху блата. Захлупете с втория блат и леко притиснете. Накрая поръсете с тънък слой пудра захар за украса.
Начупете шоколада на дребни парчета и го разтопете на водна баня, като внимавате да не се прегрее.
В голяма купа разбийте маслото заедно със захарта с дървена лъжица до получаване на пухкава и кремообразна смес. Включете яйцата едно по едно, като след добавяне на всяко ги смесвате добре до пълно усвояване.
Включете към сместа разтопения шоколад и добавете аромат на кафе - ако имате, използвайте есенция или няколко супени лъжици силно кафе еспресо. Разбъркайте добре. Пресейте брашното с бакпулвера и ги добавете към сместа, като разбърквате докато стане равномерна.
Подгответе две кръгли форми за печене с диаметър 18 см, като ги намажете с масло и постелете дъното с хартия за печене. Разпределете сместа равномерно в двете форми, загладете повърхностите и леко оформете малка вдлъбнатина в центъра. Печете блатовете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25-30 минути. След като изстинат леко, ги прехвърлете върху решетка и ги оставете да се охладят напълно.
Облечете вътрешността на форма с диаметър 18 см с двоен пласт прозрачно фолио. Изсипете сладоледа в нея и го разпределете равномерно. Отгоре сипете слой сладко от мляко и с помощта на лъжица направете вълнообразни движения, за да смесите леко двата слоя. Покрийте с фолиото и приберете във фризера докато пълнежът се втвърди напълно.
Поставете един от шоколадовите блатове върху поднос. Внимателно извадете замръзналата сладоледена смес от формата и я сложете върху блата. Захлупете с втория блат и леко притиснете. Накрая поръсете с тънък слой пудра захар за украса.