Насипете брашното върху чиста работна повърхност и направете в средата малко вдлъбнатина. Посолете брашното леко и в централната ямка сложете изстърганото съдържание на ваниловата шушулка, захарта и омекналото масло, нарязано на малки парченца. Омесете гладко и хомогенно тесто, след което го опаковайте в прозрачно фолио. Леко сплескайте тестото с ръце и го поставете в хладилника за около 30 минути.

След изваждането, разточете тестото на тънък пласт върху напрашена с брашно повърхност, оформяйки правоъгълник. За по-сръчен и точен резултат изравнете ръбовете с помощта на линийка и го нарежете на равни, малки квадратчета.

Подредете получените квадратчета върху тава с хартия за печене. Намажете ги с леко разбито яйце и поставете малко количество от нарязания захаросан джинджифил в центъра на всяко квадратче. По желание поръсете с малко захар за финален блясък.

Печете сладкишите в предварително загрята фурна на 190 градуса около 15 минути, докато придобият златист цвят.