За приготвянето на месните топчета поставете каймата в обемна купа и добавете ситно нарязания лук, настърган чесън и подбраните подправки. Влейте разбитите яйца и добавете брашното, след което добре омесете сместа, докато стане хомогенна.

Оформете малки кръгли топчета от месната смес. Загрейте 2-3 супени лъжици олио в тиган и изпържете всяко топче до златисто от всички страни. Извадете ги и ги оставете настрана.

За соса нарежете лука на фини кубчета и го задушете в загрят зехтин в дълбока тенджера, докато омекне. Добавете чесъна и го запържете за около 20 секунди. След това прибавете доматеното пюре и нарязаните пресни домати. Към сместа добавете и консервираните домати, ако са подправени, това ще придаде допълнителен вкус.

Подправете соса със сол, черен пипер и щипка захар, след което оставете да къкри на слаб огън около 15 минути.

Потопете месните топчета в доматения сос и оставете всичко да се готви за още около 8 минути, за да поемат ароматите.

Сварете пастата (спагетите) според инструкциите на опаковката и я отцедете. След това я преместете в подходящ дълбок съд и залейте със соса и месните топчета.

Поднесете готовото ястие, поръсено с настърган пармезан по ваш вкус.