Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Първо обелете ябълките и ги нарежете на четвъртинки. Извадете сърцевината със семките и нарежете плодовете на малки кубчета.
В голям съд с капак и удобни дръжки загрейте маслото, след което добавете ябълките и поръсете с малко захар. Покрийте капака и оставете ябълките да се задушават около 5 минути, докато омекнат. След това сложете малко вино и изчакайте алкохолът да се изпари напълно.
В отделна купа или с помощта на кухненски робот смесете брашното с маслото, докато получите маслестите трохи. След това добавете хлебните трохи и 3 супени лъжици настърган пармезан. Подправете с нарязани свежи листенца мащерка и разбъркайте всичко добре.
Разпределете получената смес равномерно върху задушените ябълки. Завършете като поръсите с останалия пармезан и поставите тавата във фурната, предварително загрята на 200 градуса. Печете за около 20-25 минути, докато коричката придобие златист цвят.
Първо обелете ябълките и ги нарежете на четвъртинки. Извадете сърцевината със семките и нарежете плодовете на малки кубчета.
В голям съд с капак и удобни дръжки загрейте маслото, след което добавете ябълките и поръсете с малко захар. Покрийте капака и оставете ябълките да се задушават около 5 минути, докато омекнат. След това сложете малко вино и изчакайте алкохолът да се изпари напълно.
В отделна купа или с помощта на кухненски робот смесете брашното с маслото, докато получите маслестите трохи. След това добавете хлебните трохи и 3 супени лъжици настърган пармезан. Подправете с нарязани свежи листенца мащерка и разбъркайте всичко добре.
Разпределете получената смес равномерно върху задушените ябълки. Завършете като поръсите с останалия пармезан и поставите тавата във фурната, предварително загрята на 200 градуса. Печете за около 20-25 минути, докато коричката придобие златист цвят.