Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Започнете с приготвянето на основата за бисквитите: смесете мекото масло със захарта, като използвате миксер на ниска скорост. Внимателно прибавете ваниловите семена към сместа, след което по един добавете жълтъците. Накрая се включват лимоновият сок и настърганата кора, като разбъркването трябва да бъде нежно.
В отделен съд комбинирайте брашното с бакпулвера. Добавете прясното мляко към сухата смес и разбъркайте леко. След това смесете течната и сухата смес, използвайки миксер на ниска степен, докато се получи хомогенно тесто.
Прехвърлете тестото в пош с гладък накрайник. В тава с хартия за печене оформете кръгли бисквити, като оставите между тях достатъчно разстояние за разстилане. Изпечете ги в предварително загрята фурна на 190 градуса за приблизително 10 минути.
За приготвяне на крема разбийте маслото със захарта и ваниловите семена до получаване на пухкава смес. Леко разбийте маскарпонето и го добавете към маслената смес, смесвайки внимателно с миксер, докато кремът стане еднороден. Прехвърлете крема в чист пош с гладък накрайник.
Оставете бисквитите да изстинат напълно, след което на всеки две бисквити нанесете обилно количество от крема върху едната. Покрийте с втора бисквита и леко притиснете, така че кремът да изпълни ръба между тях.
Нарежете обелените шам-фъстъци на по-едри парчета и ги поставете в чиния. Потопете внимателно съединените бисквити в нарязаните фъстъци, за да се покрият равномерно с ядки.
Започнете с приготвянето на основата за бисквитите: смесете мекото масло със захарта, като използвате миксер на ниска скорост. Внимателно прибавете ваниловите семена към сместа, след което по един добавете жълтъците. Накрая се включват лимоновият сок и настърганата кора, като разбъркването трябва да бъде нежно.
В отделен съд комбинирайте брашното с бакпулвера. Добавете прясното мляко към сухата смес и разбъркайте леко. След това смесете течната и сухата смес, използвайки миксер на ниска степен, докато се получи хомогенно тесто.
Прехвърлете тестото в пош с гладък накрайник. В тава с хартия за печене оформете кръгли бисквити, като оставите между тях достатъчно разстояние за разстилане. Изпечете ги в предварително загрята фурна на 190 градуса за приблизително 10 минути.
За приготвяне на крема разбийте маслото със захарта и ваниловите семена до получаване на пухкава смес. Леко разбийте маскарпонето и го добавете към маслената смес, смесвайки внимателно с миксер, докато кремът стане еднороден. Прехвърлете крема в чист пош с гладък накрайник.
Оставете бисквитите да изстинат напълно, след което на всеки две бисквити нанесете обилно количество от крема върху едната. Покрийте с втора бисквита и леко притиснете, така че кремът да изпълни ръба между тях.
Нарежете обелените шам-фъстъци на по-едри парчета и ги поставете в чиния. Потопете внимателно съединените бисквити в нарязаните фъстъци, за да се покрият равномерно с ядки.