Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
В голяма купа смесете брашното заедно с бакпулвера, солта и прясно смления черен пипер, като разбъркате равномерно.
Отделно, в друга купа комбинирайте яйцата, киселото мляко и растителното масло и разбийте до хомогенна смес.
Добавете мократа смес към сухите съставки и бъркайте нежно. Прибавете ситно нарязания лук и наситнения копър, като внимателно ги интегрирате.
Разпределете тестото в малки формички за тарталети и ги печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 25 минути или докато покафенеят.
За соса, нарежете финно червения лук, киселите краставички и пресния копър. Прехвърлете ги в купа, добавете сметаната и напипайте с черния пипер. Разбъркайте добре, за да се смесят ароматите.
След като тарталетите изстинат леко, поставете върху всяка парче пушена сьомга, леко нагъната. Добавете по една супена лъжица от сметановия сос и завършете с една скарида отгоре.
В голяма купа смесете брашното заедно с бакпулвера, солта и прясно смления черен пипер, като разбъркате равномерно.
Отделно, в друга купа комбинирайте яйцата, киселото мляко и растителното масло и разбийте до хомогенна смес.
Добавете мократа смес към сухите съставки и бъркайте нежно. Прибавете ситно нарязания лук и наситнения копър, като внимателно ги интегрирате.
Разпределете тестото в малки формички за тарталети и ги печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 25 минути или докато покафенеят.
За соса, нарежете финно червения лук, киселите краставички и пресния копър. Прехвърлете ги в купа, добавете сметаната и напипайте с черния пипер. Разбъркайте добре, за да се смесят ароматите.
След като тарталетите изстинат леко, поставете върху всяка парче пушена сьомга, леко нагъната. Добавете по една супена лъжица от сметановия сос и завършете с една скарида отгоре.