Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Започнете като смесите омекналото масло със захарта до получаване на кремообразна текстура. Разрежете ваниловата шушулка по дължина и внимателно изстържете семенцата. Добавете ги към сместа заедно с канелата и продължете да разбивате. Допълнете с щипка сол за по-балансиран вкус.
Прибавете яйцето, докато миксера работи непрекъснато. Обелете и счупете банана на по-малки части, след което го намачкайте добре с вилица и го включете в сместа. Разбивайте, докато консистенцията стане напълно равномерна.
В отделен съд съчетайте брашното с бакпулвера и постепенно го добавете към вече разбитата смес, бъркайки до гладкост. В края включете нарязаните ядки пекан и разбъркайте внимателно.
Използвайки лъжица за сладолед, оформете топки от тестото върху тава, покрита с хартия за печене, като оставяте достатъчно разстояние между тях. Печете в предварително затоплена фурна на 180 градуса около 15 минути.
След като сладките изстинат, разтопете шоколада на водна баня и го темперирайте за идеален блясък. Изсипете го във фунийка от хартия за печене, направете тънка разрез и украсете сладките с изящни линии от шоколад.
Започнете като смесите омекналото масло със захарта до получаване на кремообразна текстура. Разрежете ваниловата шушулка по дължина и внимателно изстържете семенцата. Добавете ги към сместа заедно с канелата и продължете да разбивате. Допълнете с щипка сол за по-балансиран вкус.
Прибавете яйцето, докато миксера работи непрекъснато. Обелете и счупете банана на по-малки части, след което го намачкайте добре с вилица и го включете в сместа. Разбивайте, докато консистенцията стане напълно равномерна.
В отделен съд съчетайте брашното с бакпулвера и постепенно го добавете към вече разбитата смес, бъркайки до гладкост. В края включете нарязаните ядки пекан и разбъркайте внимателно.
Използвайки лъжица за сладолед, оформете топки от тестото върху тава, покрита с хартия за печене, като оставяте достатъчно разстояние между тях. Печете в предварително затоплена фурна на 180 градуса около 15 минути.
След като сладките изстинат, разтопете шоколада на водна баня и го темперирайте за идеален блясък. Изсипете го във фунийка от хартия за печене, направете тънка разрез и украсете сладките с изящни линии от шоколад.