Започнете с почистване на червеното цвекло, обелете го и го нарежете на фини кубчета. Поставете ги върху парче алуминиево фолио заедно с обелена и леко смачкана скилидка чесън. Подправете със сол, черен пипер, стръкчета пресен мащерка и малко зехтин. Завийте фолиото на плътно пакетче и го сложете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути, за да се запекат.

Започнете с почистване на червеното цвекло, обелете го и го нарежете на фини кубчета. Поставете ги върху парче алуминиево фолио заедно с обелена и леко смачкана скилидка чесън. Подправете със сол, черен пипер, стръкчета пресен мащерка и малко зехтин. Завийте фолиото на плътно пакетче и го сложете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути, за да се запекат.