
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
С помощта на миксер разбийте маслото и захарта до получаване на пухкава и кремообразна смес. След това постепенно прибавете яйцата едно по едно, като продължавате да миксирате. Накрая добавете брашното и разбъркайте, докато сместа стане напълно гладка.
Подгответе форма за кекс с правоъгълна форма, като я намазните добре и покриете дъното и стените с хартия за печене, оставяйки краищата да стърчат навън за по-лесно изваждане след печене.
Излейте около една трета от сместа във формата и я загладете равномерно. В средата редете половината от шоколадовите мини десертчета, подреждайки ги двойки един до друг. Покрийте с още една трета от тестото, изравнете и подредете останалите шоколадови блокчета. Завършете, като добавите останалата част от сместа. Печете в предварително загрята на 175 градуса фурна за около 60 минути.
Разтопете черния и бял шоколад отделно на водна баня. След това ги прехвърлете в шприц или направете фунийка от хартия за печене, като отрежете много тънък край за оформяне на тънки линии.
Когато кексът леко се охлади и бъде изваден от формата, декорирайте с шоколадовите нишки, първо нанасяйки спираловидни линии от черен шоколад, а след това – от бял шоколад за финален акцент.
С помощта на миксер разбийте маслото и захарта до получаване на пухкава и кремообразна смес. След това постепенно прибавете яйцата едно по едно, като продължавате да миксирате. Накрая добавете брашното и разбъркайте, докато сместа стане напълно гладка.
Подгответе форма за кекс с правоъгълна форма, като я намазните добре и покриете дъното и стените с хартия за печене, оставяйки краищата да стърчат навън за по-лесно изваждане след печене.
Излейте около една трета от сместа във формата и я загладете равномерно. В средата редете половината от шоколадовите мини десертчета, подреждайки ги двойки един до друг. Покрийте с още една трета от тестото, изравнете и подредете останалите шоколадови блокчета. Завършете, като добавите останалата част от сместа. Печете в предварително загрята на 175 градуса фурна за около 60 минути.
Разтопете черния и бял шоколад отделно на водна баня. След това ги прехвърлете в шприц или направете фунийка от хартия за печене, като отрежете много тънък край за оформяне на тънки линии.
Когато кексът леко се охлади и бъде изваден от формата, декорирайте с шоколадовите нишки, първо нанасяйки спираловидни линии от черен шоколад, а след това – от бял шоколад за финален акцент.