Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Започнете с разтопяване на маслото и го оставете да се охлади до стайна температура.
Вземете точените кори и внимателно намажете половината от количеството масло върху всяка, след което ги поставете една върху друга. Поставете многослойната кора във форма за тарт с подвижно дъно, и с помощта на остър нож изрежете кръг според размерите на формата. Намажете формата със студено разтопено масло и сложете корите на дъното ѝ, след което направете няколко дупки с вилица, за да предотвратите образуването на балончета при печене.
Обелете ябълките и с помощта на уред отстранете семките, нарежете ги на тънки филийки. Подредете ябълковите резени кръгово от края към центъра, като леко ги застъпвате. Поръсете върху тях кафява захар, а след това сипете смляна канела през цедка.
Загрейте предварително фурната на 200°C и печете тарт с ябълки на средна скара за около 10 минути.
Извадете тарта и поръсете с пресята пудра захар. Поставете го отново във фурната под грила и запечете за още 5 минути при 220°C, като следите внимателно.
Оставете сладкиша да се охлади, след което го нарежете на триъгълни парчета и сервирайте с топка ванилов сладолед и няколко свежи листенца мента.
Започнете с разтопяване на маслото и го оставете да се охлади до стайна температура.
Вземете точените кори и внимателно намажете половината от количеството масло върху всяка, след което ги поставете една върху друга. Поставете многослойната кора във форма за тарт с подвижно дъно, и с помощта на остър нож изрежете кръг според размерите на формата. Намажете формата със студено разтопено масло и сложете корите на дъното ѝ, след което направете няколко дупки с вилица, за да предотвратите образуването на балончета при печене.
Обелете ябълките и с помощта на уред отстранете семките, нарежете ги на тънки филийки. Подредете ябълковите резени кръгово от края към центъра, като леко ги застъпвате. Поръсете върху тях кафява захар, а след това сипете смляна канела през цедка.
Загрейте предварително фурната на 200°C и печете тарт с ябълки на средна скара за около 10 минути.
Извадете тарта и поръсете с пресята пудра захар. Поставете го отново във фурната под грила и запечете за още 5 минути при 220°C, като следите внимателно.
Оставете сладкиша да се охлади, след което го нарежете на триъгълни парчета и сервирайте с топка ванилов сладолед и няколко свежи листенца мента.