Започнете с предварително загряване на скарата до средна степен на топлина. Измийте нектарините добре и ги разрежете на две части, като внимателно премахнете костилките. Разположете половинките върху грил-решетката и ги оставете да се запекат, докато придобият нежно златист оттенък. Междувременно пригответе крем Шантили по ваш вкус. След това подредете топлите плодове в подходящи чаши или купи. Върху тях нанесете щедър слой от пухкавия крем. Счупете маслените бисквити на малки парченца и ги поръсете върху крема за допълнителна текстура. Завършете украсата с няколко пресни малини за свежест. Поднесете веднага, за да се насладите на освежаващ летен десерт с уникален вкус.