Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
В кухненски робот смелете бадемите заедно с половината от захарта, докато се получи много фина прахообразна смес. Ако желаете, можете да замените 5-10% от бадемите с горчиви бадеми за по-наситен вкус.
В отделна купа разбийте белтъците заедно с останалата захар с помощта на телена бъркалка, докато получите лека и пухкава пяна. Прибавете смлените бадеми и внимателно разбъркайте до хомогенност.
Прехвърлете получената смес в пош за сладкиши; ако нямате, използвайте две супени лъжици, с които оформете малки купчинки върху подготвена тава с хартия за печене.
Наредете оформените топчици равномерно в тавата, оставяйки малко разстояние между тях.
Печете сладките в предварително загрята фурна на 200 градуса около 30 минути или докато придобият златист оттенък.
В кухненски робот смелете бадемите заедно с половината от захарта, докато се получи много фина прахообразна смес. Ако желаете, можете да замените 5-10% от бадемите с горчиви бадеми за по-наситен вкус.
В отделна купа разбийте белтъците заедно с останалата захар с помощта на телена бъркалка, докато получите лека и пухкава пяна. Прибавете смлените бадеми и внимателно разбъркайте до хомогенност.
Прехвърлете получената смес в пош за сладкиши; ако нямате, използвайте две супени лъжици, с които оформете малки купчинки върху подготвена тава с хартия за печене.
Наредете оформените топчици равномерно в тавата, оставяйки малко разстояние между тях.
Печете сладките в предварително загрята фурна на 200 градуса около 30 минути или докато придобият златист оттенък.