Смелете бисквитите на фин прах и ги комбинирайте с разтопеното масло, като разбъркате до получаване на хомогенна смес.

Прехвърлете тази смес във форма с диаметър 23 см, разнесете равномерно и оформете лек борд по стените. Натиснете основата плътно и приберете в хладилник за около половин час.

В отделна купа разбъркайте крема сиренето с ваниловия екстракт, след което прибавете кондензираното мляко и 150 мл течна сметана на стайна температура, докато сместа стане гладка.

Загрейте останалата сметана до почти завиране и я залейте над ситно нарязания шоколад в купа. Бъркайте, докато шоколадът се разтопи напълно и се образува лъскав и кадифен ганаш.

Излейте кремообразната смес върху охладената бисквитена основа. С няколко лъжици разпределете шоколадовия ганаш на различни места, след което с помощта на клечка или тънък нож направете вълнообразни движения, за да се получи ефект на мрамориране. Загладете и сложете тортата в хладилник поне за 2 часа, за да стегне.

Преди сервиране декорирайте вашия десерт с розички от бита сметана и пресни ягодови парченца.