Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
В отделен съд смесете брашното, какаото на прах, захарта, солта и бакпулвера, след което добре разбъркайте. В по-голяма купа комбинирайте олиото, водата и оцета. Разрежете авокадото, премахнете костилката и извадете месестата част, която намачквате с вилица в течната смес.
С помощта на миксер разбийте течната смес, след което постепенно добавете сухите компоненти и разбивайте до получаването на равномерна смес. Намажете с мазнина форма с диаметър около 24 см и поставете хартия за печене на дъното. Поставете във фурна, предварително загрята на 160°C, и печете за около един час. След като извадите блата, оставете го да изстине напълно върху решетка.
За крема нарежете авокадото, отстранете костилката и с помощта на блендер пасирайте съдържанието до гладка консистенция. Добавете прясно изцедения сок от лайм и разбъркайте добре.
Прехвърлете крема в купа, прибавете вътрешността на ванилова шушулка и разбийте с миксер. След това включете пудрата захар и продължете разбиването, докато кремът стане пухкав и еднороден.
Разделете блата хоризонтално на две равни части. Поставете половината от крема върху долния слой, след това покрийте с втория блат и нанесете останалата част от крема отгоре. Завършете като поръсите с едро нарязани, предварително запечени ядки шам-фъстък и кашу за хрупкав завършек.
В отделен съд смесете брашното, какаото на прах, захарта, солта и бакпулвера, след което добре разбъркайте. В по-голяма купа комбинирайте олиото, водата и оцета. Разрежете авокадото, премахнете костилката и извадете месестата част, която намачквате с вилица в течната смес.
С помощта на миксер разбийте течната смес, след което постепенно добавете сухите компоненти и разбивайте до получаването на равномерна смес. Намажете с мазнина форма с диаметър около 24 см и поставете хартия за печене на дъното. Поставете във фурна, предварително загрята на 160°C, и печете за около един час. След като извадите блата, оставете го да изстине напълно върху решетка.
За крема нарежете авокадото, отстранете костилката и с помощта на блендер пасирайте съдържанието до гладка консистенция. Добавете прясно изцедения сок от лайм и разбъркайте добре.
Прехвърлете крема в купа, прибавете вътрешността на ванилова шушулка и разбийте с миксер. След това включете пудрата захар и продължете разбиването, докато кремът стане пухкав и еднороден.
Разделете блата хоризонтално на две равни части. Поставете половината от крема върху долния слой, след това покрийте с втория блат и нанесете останалата част от крема отгоре. Завършете като поръсите с едро нарязани, предварително запечени ядки шам-фъстък и кашу за хрупкав завършек.