Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Сварете ориза, като го готвите около 12 до 15 минути, след което добавете маслото и оставете съда покрит за още 10-15 минути, за да поеме вкуса.
Обелете моркова и го нарежете на много малки кубчета. Нарежете пресния лук на тънки шайби. Подгответе сварен грах и консервирана сладка царевица за по-нататъшна употреба.
Загрейте 4-5 супени лъжици зехтин в уок тиган, запържете нарязания морков и го подсолете леко. След това добавете предварително сварения ориз и разбърквайте няколко минути на силен огън. После прибавете нарязания пресен лук, а след това граха и царевицата.
В средата на ориза чукнете яйцата и бъркайте ускорено, докато те се изпържат равномерно. След това свалете съда от котлона.
В отделен сух тиган запечете сусама до златисто-кафяво, като внимавате да не го изгорите.
За салатата нарежете краставицата, която сте измили, без да я белите, на четвъртинки по дължина. Отстранете меката вътрешност и с помощта на зеленчукова белачка нарежете на тънки ленти. Поставете лентите в купа и ги залейте с ябълков оцет, соев сос и щипка сол. Оставете настрани за 5-10 минути, след което ги отцедете в друга купа. Добавете към тях запечения сусам и соевите кълнове, разбъркайте внимателно. Накрая поръсете с накъсани листа кориандър и прясна мента.
Поднесете ориза топъл, като го гарнирате с тънка струйка сос от нар за допълнителен аромат.
Сварете ориза, като го готвите около 12 до 15 минути, след което добавете маслото и оставете съда покрит за още 10-15 минути, за да поеме вкуса.
Обелете моркова и го нарежете на много малки кубчета. Нарежете пресния лук на тънки шайби. Подгответе сварен грах и консервирана сладка царевица за по-нататъшна употреба.
Загрейте 4-5 супени лъжици зехтин в уок тиган, запържете нарязания морков и го подсолете леко. След това добавете предварително сварения ориз и разбърквайте няколко минути на силен огън. После прибавете нарязания пресен лук, а след това граха и царевицата.
В средата на ориза чукнете яйцата и бъркайте ускорено, докато те се изпържат равномерно. След това свалете съда от котлона.
В отделен сух тиган запечете сусама до златисто-кафяво, като внимавате да не го изгорите.
За салатата нарежете краставицата, която сте измили, без да я белите, на четвъртинки по дължина. Отстранете меката вътрешност и с помощта на зеленчукова белачка нарежете на тънки ленти. Поставете лентите в купа и ги залейте с ябълков оцет, соев сос и щипка сол. Оставете настрани за 5-10 минути, след което ги отцедете в друга купа. Добавете към тях запечения сусам и соевите кълнове, разбъркайте внимателно. Накрая поръсете с накъсани листа кориандър и прясна мента.
Поднесете ориза топъл, като го гарнирате с тънка струйка сос от нар за допълнителен аромат.