Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Загрейте малка тенджера с дръжка и засипете захарта, като я оставите да се карамелизира, като периодично леко клатите съдът, за да не загори.
Обелете ябълките и ги нарежете на четири части.
Намажете с масло кръгла форма с диаметър около 24 см. Разлейте карамела в нея и изчакайте да започне да стяга, след което подредете ябълките много плътно в десен подобен на ветрило.
Извадете тестото от хладилника, поръсете работната повърхност с брашно и подредете квадратите тесто един върху друг. Разточете до размера на тавата.
Поставете тестото върху ябълките, като внимателно подпъхнете краищата навътре към формата. Направете няколко малки прореза в тестото и сложете приготвения тарт да се пече в предварително загрята на 170 градуса фурна за около 45 минути.
След изпичане изчакайте няколко минути преди да обърнете тартът, за да не потече карамелът, но не оставяйте твърде дълго, за да не се втвърди и стане труден за разнасяне.
Загрейте малка тенджера с дръжка и засипете захарта, като я оставите да се карамелизира, като периодично леко клатите съдът, за да не загори.
Обелете ябълките и ги нарежете на четири части.
Намажете с масло кръгла форма с диаметър около 24 см. Разлейте карамела в нея и изчакайте да започне да стяга, след което подредете ябълките много плътно в десен подобен на ветрило.
Извадете тестото от хладилника, поръсете работната повърхност с брашно и подредете квадратите тесто един върху друг. Разточете до размера на тавата.
Поставете тестото върху ябълките, като внимателно подпъхнете краищата навътре към формата. Направете няколко малки прореза в тестото и сложете приготвения тарт да се пече в предварително загрята на 170 градуса фурна за около 45 минути.
След изпичане изчакайте няколко минути преди да обърнете тартът, за да не потече карамелът, но не оставяйте твърде дълго, за да не се втвърди и стане труден за разнасяне.