Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Трудноста показва количеството продукти в рецептата
Обелете картофите и ги нарежете на средни парчета. Сложете ги да се варят в подсолена вода за около 15 минути, след което ги отцедете.
Поставете яйцата в студена вода и ги сварете за 8 минути. Оставете ги да изстинат, обелете и ги натрошете на по-големи парчета с помощта на едра цедка.
Нарежете на едро лука и чесъна и ги запържете в дълбок тиган с 2-3 супени лъжици зехтин за приблизително 4 минути.
Почистете зеления фасул и го нарежете на по-малки парченца. Прибавете го към лука и чесъна заедно с кубчето бульон и количество вода. Разбъркайте и захлупете съда, намалете огъня и оставете да къкри за 5 минути.
Изцедете консерваните артишок и царевица и ги добавете в зеленчуковата смес. След това сложете и сварените картофи и граха. Подправете със сол и черен пипер на вкус, като разбъркате добре.
Поднесете яхнията, като добавите върху всяка порция натрошени варени яйца и поръсите с нарязан пресен магданоз.
Обелете картофите и ги нарежете на средни парчета. Сложете ги да се варят в подсолена вода за около 15 минути, след което ги отцедете.
Поставете яйцата в студена вода и ги сварете за 8 минути. Оставете ги да изстинат, обелете и ги натрошете на по-големи парчета с помощта на едра цедка.
Нарежете на едро лука и чесъна и ги запържете в дълбок тиган с 2-3 супени лъжици зехтин за приблизително 4 минути.
Почистете зеления фасул и го нарежете на по-малки парченца. Прибавете го към лука и чесъна заедно с кубчето бульон и количество вода. Разбъркайте и захлупете съда, намалете огъня и оставете да къкри за 5 минути.
Изцедете консерваните артишок и царевица и ги добавете в зеленчуковата смес. След това сложете и сварените картофи и граха. Подправете със сол и черен пипер на вкус, като разбъркате добре.
Поднесете яхнията, като добавите върху всяка порция натрошени варени яйца и поръсите с нарязан пресен магданоз.