За Вечеря
НачалоВъпросникРецепти
За Вечеря

Открий перфектната рецепта за всяка вечер. Отговори на няколко въпроса и получи персонализирани предложения.

Бързи връзки

НачалоВъпросник

Категории

Рецепти за десертиРецепти за чийзкейкРецепти за морски даровеРецепти за салатаРецепти за предястиеРецепти за тортиРецепти за европейски десертиРецепти за десерти на основата на ядкиВсички категории

© 2026 За Вечеря. Всички права запазени.

Назад към предишната страница

Солен кекс със зелени маслини и сушени домати

ПредястиеОсновно ястиеПечено
Солен кекс със зелени маслини и сушени домати

Солен кекс със зелени маслини и сушени домати

ПредястиеОсновно ястиеПечено
Подготвяне: 20 мин
Готвене: 40 мин
Общо: 60 мин
Трудност: Трудна

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

* Изображенията са генерирани с помоща на изкуствен интелект и може да не отговарят точно на действителната рецепта.
Подготвяне: 20 мин
Готвене: 40 мин
Общо: 60 мин
Трудност: Трудна ⓘ

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

Продукти

  • •2 с.л. нарязани сушени домати
  • •2 бр. филенца аншоа
  • •300 г брашно
  • •9 г бакпулвер
  • •2 бр. яйца
  • •300 мл мътеница
  • •80 мл зехтин
  • •100 г зелени маслини
  • •50 г кедрови ядки
  • •3 с.л. крем-сирене
  • •1 с.л. песто
  • •1 с.л. майонеза

Начин на приготвяне

1.

В голяма купа смесете яйцата с мътеницата (или разредено кисело мляко) и зехтина, подправете със сол и черен пипер на вкус.

2.

В отделен съд комбинирайте брашното с бакпулвера и след това го добавете към течната смес, като разбърквате до получаване на хомогенна смес.

3.

Потопете сушените домати в топла вода за около 15-20 минути, след което ги нарежете на малки парченца. Прецизно накълцайте и филенцата аншоа.

4.

Включете цели зелени маслини без костилки в тестото и добавете нарязаните домати и аншоа, разбъркайте равномерно.

5.

Подгответе голяма дълбока форма, като я намажете с мазнина, изсипете сместа и равномерно я разпределете, след което поръсете с кедрови ядки. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса около 25 минути.

6.

За приготвяне на соса, смесете крем-сиренето (или извара) с майонезата и пестото, разбъркайте добре до гладка консистенция.

Продукти

  • •2 с.л. нарязани сушени домати
  • •2 бр. филенца аншоа
  • •300 г брашно
  • •9 г бакпулвер
  • •2 бр. яйца
  • •300 мл мътеница
  • •80 мл зехтин
  • •100 г зелени маслини
  • •50 г кедрови ядки
  • •3 с.л. крем-сирене
  • •1 с.л. песто
  • •1 с.л. майонеза

Начин на приготвяне

1.

В голяма купа смесете яйцата с мътеницата (или разредено кисело мляко) и зехтина, подправете със сол и черен пипер на вкус.

2.

В отделен съд комбинирайте брашното с бакпулвера и след това го добавете към течната смес, като разбърквате до получаване на хомогенна смес.

3.

Потопете сушените домати в топла вода за около 15-20 минути, след което ги нарежете на малки парченца. Прецизно накълцайте и филенцата аншоа.

4.

Включете цели зелени маслини без костилки в тестото и добавете нарязаните домати и аншоа, разбъркайте равномерно.

5.

Подгответе голяма дълбока форма, като я намажете с мазнина, изсипете сместа и равномерно я разпределете, след което поръсете с кедрови ядки. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса около 25 минути.

6.

За приготвяне на соса, смесете крем-сиренето (или извара) с майонезата и пестото, разбъркайте добре до гладка консистенция.

Назад към предишната страница