За Вечеря
НачалоВъпросникРецепти
За Вечеря

Открий перфектната рецепта за всяка вечер. Отговори на няколко въпроса и получи персонализирани предложения.

Бързи връзки

НачалоВъпросник

Категории

Рецепти за десертиРецепти за чийзкейкРецепти за морски даровеРецепти за салатаРецепти за предястиеРецепти за тортиРецепти за европейски десертиРецепти за десерти на основата на ядкиВсички категории

© 2026 За Вечеря. Всички права запазени.

Назад към предишната страница

Зелена салата с фолио печени яйца

СалатаЗакускаЗдравословно
Зелена салата с фолио печени яйца

Зелена салата с фолио печени яйца

СалатаЗакускаЗдравословно
Подготвяне: 15 мин
Общо: 15 мин
Трудност: Трудна

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

* Изображенията са генерирани с помоща на изкуствен интелект и може да не отговарят точно на действителната рецепта.
Подготвяне: 15 мин
Общо: 15 мин
Трудност: Трудна ⓘ

Трудноста показва количеството продукти в рецептата

Продукти

  • •1 зелена салата
  • •1 с.л. горчица
  • •5 лимон сок
  • •3 с.л. зехтин
  • •сол
  • •4 яйца
  • •25 червена чушка
  • •25 зелена чушка
  • •зелени подправки - мащерка риган див лук
  • •1 с.л. зехтин

Начин на приготвяне

1.

Нарежете чушките на дребни кубчета. Листата на зелените подправки накъсайте на удобни парчета и ги нарежете на ситно.

2.

В малка купа поставете парче фолио, като оформите вдлъбнатина в средата. Капнете малко зехтин и добавете зеленчуковите кубчета и подправките. Върху тях чукнете едно яйце внимателно, за да не се разкъса жълтъкът.

3.

Затворете фолиото плътно и го вържете с конец, оформяйки малко пликче. За по-добра издръжливост може да използвате двойно фолио. Повторете същата процедура с останалите яйца.

4.

В нагорещена тенджера с вряща вода пуснете приготвените фолиа с яйца. Варете за около 5 до 6 минути, в зависимост от желаната течност на жълтъка.

5.

Извадете ги и ги поставете веднага в студена вода, за да спрете готвенето. Отваряйте внимателно фолиото и извадете яйцата.

6.

Накъсайте зелена салата в подходяща купа, комбинирайте я с подправките и дресинга по избор и я овкусете добре. Сервирайте заедно с приготвените яйца.

Продукти

  • •1 зелена салата
  • •1 с.л. горчица
  • •5 лимон сок
  • •3 с.л. зехтин
  • •сол
  • •4 яйца
  • •25 червена чушка
  • •25 зелена чушка
  • •зелени подправки - мащерка риган див лук
  • •1 с.л. зехтин

Начин на приготвяне

1.

Нарежете чушките на дребни кубчета. Листата на зелените подправки накъсайте на удобни парчета и ги нарежете на ситно.

2.

В малка купа поставете парче фолио, като оформите вдлъбнатина в средата. Капнете малко зехтин и добавете зеленчуковите кубчета и подправките. Върху тях чукнете едно яйце внимателно, за да не се разкъса жълтъкът.

3.

Затворете фолиото плътно и го вържете с конец, оформяйки малко пликче. За по-добра издръжливост може да използвате двойно фолио. Повторете същата процедура с останалите яйца.

4.

В нагорещена тенджера с вряща вода пуснете приготвените фолиа с яйца. Варете за около 5 до 6 минути, в зависимост от желаната течност на жълтъка.

5.

Извадете ги и ги поставете веднага в студена вода, за да спрете готвенето. Отваряйте внимателно фолиото и извадете яйцата.

6.

Накъсайте зелена салата в подходяща купа, комбинирайте я с подправките и дресинга по избор и я овкусете добре. Сервирайте заедно с приготвените яйца.

Назад към предишната страница